Тирамису в домашних условиях с творогом и сметаной рецепт

Домашний тирамису с творогом, рецепт с фото

Сперва приготовим бисквит как для бисквитного пирожного. Смешиваем вместе жидкие ингредиенты для теста, сахар и соль. Насыпаем муку и соду, размешиваем. Бисквит для тирамису Готовый бисквит достаем из духовки духовку не выключаем и разрезаем на прямоугольные кусочки. Разрезаем бисквит Кусочки ставим обратно в духовку и выключаем огонь. Пусть они стоят там до тех пор, пока не остынут. Завариваем кофе и остужаем.

Переливаем его в глубокую миску. Кофейный напиток Подсохшие кусочки бисквита окунаем в кофе на несколько секунд и складываем одним слоем в блюдо.

Творожный десерт в стиле

Готовим домашний тирамису Чтобы приготовить заварной крем с творогом для тирамису, 100 мл молока смешиваем с крахмалом. Оставшееся молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем в него сахар и доводим до кипения. Затем вливаем молоко с крахмалом и тщательно размешиваем. Варим на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.

Заварной крем Добавляем творог и ванильный сахар, размешиваем.

Тирамису с творогом

Доводим массу с творогом до кипения и выключаем огонь. Крем с творогом для тирамису После этого взбиваем ее блендером, чтобы не осталось комочков творога и крем был однородным.

Теперь заливаем кремом куски бисквита. Остужаем до теплого состояния. Заливаем бисквит кремом Посыпаем какао, просеивая его через ситечко. Посыпаем тирамису какао Тирамису с творогом ставим в холодильник на 3 часа.

И затем подаем на стол.

Кулинарный рецепт Тирамису

Творожный тирамису в домашних условиях P. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!