Рецепт манной каши на молоке без комочков на литр молока

Как варить манку на молоке

Перед тем, как варить манную кашу, нужно ополоснуть кастрюльку, желательно с толстеньким дном, ледяной водой — так молоко не подгорит. Влейте молоко и поставьте на умеренный огонь.

Как сварить манную кашу на молоке без комочков: рецепт вкусной манки

От плиты не удаляйтесь и не отвлекайтесь: Смешайте в сухом стакане крупу и сахар, соль — так риск образования комочков снизится до минимума! Если хотите добавить какао, ванилин, то их тоже смешивают со всеми сухими ингредиентами на этом этапе. Тоненькой струйкой, не спеша, всыпьте манную крупу с сахаром, перемешайте.

Как сварить манную кашу на молоке без комочков: рецепт вкусной манки

Варите около 4-5 минут, не прекращая помешивать, избавляясь от никем не любимых комочков. Как только время варки выйдет, снимите с огня, накройте крышкой и дайте угощению постоять под крышкой еще 10 мин. Если хотите сдобрить свою кашку сливочным маслом, сделайте это сразу после того, как снимите блюдо с огня. Не забудьте хорошенько перемешать. Советы-секреты по приготовлению без комочков Если вы не опасаетесь отойти от традиционного метода приготовления блюда, для пресечения образования комочков можете поступить так: Затем влейте молоко комнатной температуры, хорошенько перемешайте и поставьте вариться.

Мешать кашу постоянно при этом не нужно. Только следите, чтобы не пригорела. Некоторые хозяйки утверждают, что комочков точно не будет, если перед тем как варить манную кашу на молоке, сухую крупу залить подогретым теплым молоком приблизительно треть стакана на 2 ст.

Манная каша наиболее вкусная с пылу с жару.

Идеальная манная каша: несколько секретов + рецепт

Затем она покрывается неприятного вида пленкой и аппетита не вызывает. Так что если после трапезы у вас остались застывшие излишки продукта, приготовьте, например, запеканку.

Манная каша: простой рецепт на молоке

Хороши бабки, пудинги, пирог-манник, а также блины из манной каши и даже биточки, если готовили без сахара. В манную кашу ребенку до года, на грудном вскармливании или на искусственном — не важно, нельзя добавлять никакие продукты, даже сахар.

А вот дети возраста постарше с ягодами, фруктами манку уплетают за обе щеки.

Манная каша: простой рецепт на молоке

Манное изделие с наполнителями из банана, изюма, кураги, свежих фруктов, ягод, варенья любят не только малыши. Всем нравятся нарядные блюда, обогащенные аппетитными ароматами. Свежие фрукты кладут непосредственно в тарелку с кашей, сушеные — лучше подержать вместе с приготовленной манкой под крышкой в течение 10 минут.

Если любите манное блюдо с тыквой, нарежьте ее помельче, и варите вместе с кашей. Манная каша на молоке не рекомендована людям, страдающим атеросклерозом и сахарным диабетом, для них лучше выбрать рецепт каши из другой крупы.

Также не следует ею увлекаться людям с избыточным весом и, особенно, с ожирением. А вот при гастрите она даже рекомендована. Средняя калорийность манной каши на молоке — около 98 Ккал. Как сварить манную кашу менее калорийной?

Любители диет могут готовить ее на обезжиренном молоке с небольшим количеством соли, заменив сахар сухофруктами, сахарозаменителями. Если вам лишние калории не страшны, добавьте в блюдо сливочное маслице, сахар, мед, изюм и даже грецкие орешки — будет очень вкусно! Видео с рецептом манной каши В этом ролике показано, как приготовить манку без комочков. Как видим, всё довольно просто, если знать основные правила: Мы старались написать лучшую статью.

Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий.