Рецепт кабачки с куриными ножками в духовке

Куриные голени с кабачками и картофелем

Курица Картофель Кабачок Пошаговый рецепт с фото С каждым днём у нас кабачки дешевеют, наступил сезон.

Куриные ножки с кабачками в духовке. Пальчики оближешь

Своих на огороде ещё нет, но в магазинах очень доступная цена. Этим овощем мы лакомимся всё лето. Чего только не готовим! И супы, и салаты, и выпечку, и множество вторых блюд. Хочу вам предложить вкусное блюдо для всей семьи, которое не займёт у вас много времени для подготовки, а на выходе порадует и вкусом, и внешним видом. Кабачки берите молоденькие, их не нужно чистить и они без семечек. Для приготовления куриных голеней с кабачками и картофелем подготовить из списка все необходимые продукты.

Куриные голени вымыть, удалить волоски и просушить бумажными полотенцами. Смешать томатный и соевый соусы 1 ст. Добавить половину измельчённого чеснока, приправу для курицы и тимьян.

Куриные бедра, запеченные с кабачком (рецепт для начинающих кулинаров)

Всё хорошенько перемешать и отставить на то время, пока будем резать картошку и кабачки. Картофель почистить, нарезать кружочками 3-4 мм. Также кружочками нарезать кабачки, толщину можно увеличить до 5 мм. Сложить овощи в миску, добавить оставшийся соевый соус и оливковое масло. Всё посолить и поперчить, добавить оставшийся чеснок. В форму для запекания сложить, чередуя, картофель и кабачки. У меня вышло 2 слоя.

Курица с кабачками запеченная в духовке

Затем сверху выложить куриные голени. Форму накрыть куском фольги и поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать куриные голени с кабачками и картофелем 1 час. Спустя это время снять фольгу и подрумянить мясо до золотистой корочки.

При прокалывании курицы вилкой должен вытекать прозрачный сок. При подаче посыпать блюдо зеленью. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.