Пицца с грибами и с перцем рецепт

Пицца с грибами, помидорами и сладким перцем

Приготовьте тесто для пиццы.

Пицца со сладким перцем и грибами

Соедините в кухонном комбайне муку, дрожжи и и соль. Замесите, постепенно вливая воду и оливковое масло. Рабочую поверхность присыпьте мукой. Выложите тесто и месите его 2-3 минуты.

Пицца с курицей, грибами и перцем

Переложите тесто в миску. Смажьте снаружи оливковым маслом. Накройте тесто пищевой пленкой и уберите в теплое место на 40 минут. Тесто должно подняться и стать в два раза больше.

Затем снова замесите тесто в течение 1-2 минут. Раскатайте тесто в круг и выложите на противень. Болгарский перец, лук, грибы и сосиски произвольно нарежьте. В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла.

Пицца с шампиньонами

Обжарьте сосиски, пока они не начнут становиться хрустящими. Добавьте грибы, лук и перец. Готовьте еще 8 минут. В последнюю минуту добавьте чеснок и подержите на плите еще 1 минуту. Поверх теста равномерным слоем распределите томатную пасту. Посыпьте пасту базиликом и моцареллой, которую следует нарезать кружочками. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 20-40 минут.

Подпишитесь на новости в Facebook Понравилась статья?

Пицца с грибами, болгарским перцем и сыром