Пектин из яблок в домашних условиях рецепт

Как приготовить пектин в домашних условиях: рецепты и советы

Как приготовить пектин в домашних условиях? Рецепт домашнего мармелада с пектином

Пектин из яблок Пектин из яблок приготовить довольно просто даже в домашних условиях. Для приготовления натурального пектина вам потребуются зеленые яблоки, немного воды, чистый капроновый чулок и немного времени.

Пектин в домашних условиях: лучше, чем из магазина

В результате вы получите очень ценное для здоровья вещество. Пектин образно называют санитаром человеческого организма за способность очищать организм от вредных веществ. Пектин практически не усваивается организмом, но зато прекрасно выводит вредный холестерин и улучшает перистальтику кишечника. Кипяченая или бутилированная вода-100 гр.

Яблоки хорошо промыть и мелко нарезать вместе с кожурой и сердцевиной. Нарезанные зеленые яблоки переложить в сотейник, затем влить 100 гр.

Пектин из яблок

В результате у вас получится яблочная масса, которую следует переложить в чистый капроновый чулок. Примерно за 6 часов у вас будет процеженная жидкость, которая и является яблочным пектином. Вы приготовили натуральный яблочный пектин!

Разложите пектин в стерилизованные банки и храните в холодильнике. Он вам еще пригодится! Пектин, это желирующее вещество, которое широко применяется в кулинарии.

Пектин добавляют при варке джемов и варенья.

Как получить пектин в домашних условиях

Пектин из яблок применяется при изготовлении мармелада. Если вам понравилась статья, поставьте лайк. Просто поделитесь с друзьями в соц.

Это поможет нам сделать сайт лучше. Поделиться новостью в соцсетях.