Большие макароны ракушки с фаршем на сковороде рецепт

Отправляю его жариться на масле растительном. Морковь натираю на средней терке. Перемешиваю несколько раз, чтобы овощи поджаривались равномерно.

Добавляю к ним фарш. И поджариваю до полуготовности.

Ракушки, фаршированные фаршем

Поэтому оставляю, чтобы немного остыло. Настал самый интересный момент. Каждую ракушку отдельно наполняю начинкой.

Фаршированные макароны ракушки

Обращаю внимание, что не надо сильно набивать, чтобы макаронины не лопнули. Укладываю их равномерно в сковородку открытой стороной кверху. В отдельную глубокую посуду кладу 2-3 ложки кетчупа. Ставлю сковороду на плиту.

Когда закипает, уменьшаю огонь и оставляю вариться до готовности макарон. Достаточным оказалось 15-18 минут. За это время у меня нагрелся духовой шкаф до 200 градусов. Натираю сверху сыр и отправляю его плавиться в духовку. Фаршированные макароны ракушки готовы.

Подавайте к ним простой овощной салат, и гости будут в восторге. Красиво, вкусно и оригинально! Мой гастрономический эксперимент закончился полным успехом! Приготовление в радость, а рецепт я уже раздаю подругам.

Вот и с вами поделилась мои уважаемые читатели. И сразу настроение улучшилось Приятного аппетита!