Кабачки тушеные в сметане в мультиварке рецепты быстро и вкусно

Кабачок натереть на терке, присолить, сложить в дуршлаг и оставить, чтобы стек лишний сок. Сыр натереть на крупной терке, чеснок на мелкой или пропустить через пресс. К кабачку, переложенному в миску, добавить манку, яйца, сметану, сыр, чеснок, зелень.

Добавить соли, если это требуется — лучше попробовать массу на вкус, не забывать, что сыр соленый. Дать постоять минут 15, чтобы манка набухла. Должна быть густая масса, без стоящей жидкости. Если много сока, добавить еще ложку манки.

Мультиварку смазать растительным маслом. Выложить полученную массу, аккуратно разровнять. Выставить режим Запекание и готовить запеканку с течение часа. Подавать можно со сметаной, соусами, можно охладить и есть с молоком.

Кабачки тушеные в сметане в мультиварке

Кабачки в мультиварке в сливочном соусе Из блюд, которые готовятся в мультиварке из кабачков быстро и просто — овощи в сливочном соусе. Это угощение практически из одного продукта: Зато использовать его можно в самых разных вариантах. Подать на завтрак или ужин как самостоятельное блюдо. Положить к нему котлетку и использовать как гарнир. Можно поставить на стол в качестве закуски. Даже положить на хлеб сочный кружок кабачка и съесть как бутерброд в горячее или холодном виде.

Подходит для детского и диетического питания. Способ приготовления Кабачок порезать кружочками толщиной в сантиметр. Если кабачок старый, можно очистить и нарезать ломтиками, но вкус блюда будет немного иной, да и само оно получится не таким нежным.

Не говоря уж о внешнем виде — из кусочков получатся тушеные овощи. В мультиварку налить ложку масла и обжарить лук в режиме Жарка или Выпечка в течение 10 минут.

Лук выбрать, кабачки окунуть в муку и выложить в чашу мультиварки. Подержать на режиме Жарки еще пять минут. Перевернуть, сверху разложить лук, посыпать солью и специями, вылить сливки. Отправить на режим Тушение на полчаса.

Как быстро и вкусно потушить кабачки в сметане

После сигнала мультиварки дать постоять 10 минут и подавать, если планируется употреблять блюдо горячим. Либо переложить в другую посуду и остудить.

Тушеные кабачки в сметане в мультиварке

Кабачки в мультиварке с курицей и грибами — сытно, просто и вкусно Тушеное мясо с кабачками является прекрасным сочетанием и по вкусу, и по консистенции, и по полезным качествам. Дополненное грибами, блюдо получает новые ноты вкуса и аромата. Оно довольно сытное, и вместе с тем легкое. Вместо курицы можно взять индейку или другое мясо.