Закуска из шампиньонов на праздничный стол рецепты

Блюда из грибов

Преимущество закуски в том, что она готовится очень быстро и легко.

Грибные закуски

Выручит этот рецепт, если неожиданно нагрянули гости. Для этого рецепта понадобятся такие продукты: Еще предлагаем приготовить соус, для которого стоит взять: Очищенную луковку порежьте мелким кубиком. Грибы очистите, помойте и отделите шляпки. Сыр необходимо измельчить на терке; В миске соедините фарш, который можно сделать самостоятельно либо купить в магазине, лук, а затем, добавьте специи по вкусу.

Подготовленные шляпки посыпьте сухими травами и наполните их подготовленным фаршем с горкой. Выложите их в форму и сверху присыпьте измельченным сыром; Для приготовления соуса подготовленные ингредиенты соедините и хорошенько смешайте. Влейте смесь в форму, а затем, отправьте все в духовку, которую нужно разогреть до 200 градусов. Время приготовления — 30 мин. Готовится все очень просто и быстро, поскольку используется минимальное количество ингредиентов. Для этого рецепта следует подготовить такие продукты: Шляпки грибов помойте и обсушите.

Рецепты фаршированного шампиньона в духовке

Внутри их нужно посолить и поперчить; Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Выложите туда подготовленные шампиньоны.

Рецепты закусок из грибов

В каждый разбейте по яйцу, а затем, отправьте блюдо в духовку, которую нужно разогреть до 180 градусов. Длительность приготовления — 20 мин.

Такая оригинальная закуска удивит своим вкусом даже требовательных гурманов. Обязательно приготовьте ее на ближайший праздник. Для этого рецепта фаршированных грибов следует подготовить такие продукты: Грибы помойте, почистите и отделите шляпки от ножек.

Ложкой аккуратно удалите часть мякоти. Посолите их внутри и поперчите; Очищенный лук порежьте кубиком и таким же образом измельчите ножки и отделенную мякоть. Отправьте их на разогретое масло и обжарьте до золотистости. Туда же отправьте измельченный перец. Готовьте все в течение 10 мин. Соедините эти ингредиенты и добавьте поджарку из ножек грибов. Добавьте туда же сметану и все хорошенько перемешайте; В подготовленные шампиньоны плотно выложите начинку, но без горки.

Выложите их в форму, добавьте примерно 40 мл воды, накройте листом фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 15 мин.

Поставьте все еще на 5 мин. Такая закуска вкусная и в горячем, и в холодном виде. Еще это блюдо некалорийное и есть его можно на диете. Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Для этого блюда следует взять такие продукты: Грибы помойте, почистите и удалите ножки, которые нужно мелко порезать. Из перца удалите семечки и порежьте его мелким кубиком.

Быстрая закуска на праздничный стол: грибной паштет с орехами

Таким же образом измельчите и лук. Помидор опустите на несколько секунд в кипяток, снимите кожуру и порежьте его на маленькие кусочки. С имбиря снимите кожуру и натрите его на терке; На разогретом масле обжарьте до прозрачности лук, а затем, добавьте к нему грибные ножки, перец и обжаривайте в течение 5-ти мин.

Уже после этого добавьте помидор, имбирь, соль и сахарный песок. Тушите в течение 3-х мин. Затем добавьте через пресс пропущенный чеснок и снимите сковороду с огня. Немного остудите, добавьте творог и все перемешайте; Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом вместе со шляпками грибов. Выложите в них начинки горкой и отправьте в духовку, которую следует разогреть до 200 градусов, на 15 мин.

Подавайте, украсив листиками зелени. В итоге получается очень вкусная закуска для праздничного стола. Чтобы приготовить это блюда, следует взять такие продукты: Грибы помойте, очистите и отделите шляпки. Ножки необходимо мелко порезать. Маленькими кубиками порежьте грудинку, которую вместе с грибными ножками следует обжарить на разогретом масле. Когда ингредиенты станут румяными, добавьте соль, перец и сушеный чеснок; Помидор опустите в кипяток, кожицу снимите и порубите мякоть томата мелкими кусочками.

Блюда из шампиньонов

Сыр необходимо измельчить на терке; В подготовленные шляпки положите немного помидоров, затем грибы с грудинкой и сверху щедро присыпьте сыром. Выложите их в форму и отправьте в духовку, которую следует заранее разогреть до 180 градусов. Время приготовления — 15 мин. Лучше всего есть блюдо в горячем виде. Подходит она для любого праздника, будь то день рождения или свадьба. В этот рецепт входят такие продукты: Чтобы приготовить фаршированные грибы, следует их заранее помыть и почистить.

Отделите ножки и порежьте их мелким кубиком. Измельчить следует лук и креветки; На сильном огне разогрейте два вида масла и обжарьте грибы и лук. Через некоторое время добавьте креветки, сметану и специи. Все перемешайте и готовой начинкой наполните шляпки: Выложите в форму и готовьте в течение 15 мин. После этого посыпьте закуску сыром и икрой.

Теперь вы знаете много рецептов фаршированных грибов, которые станут прекрасной закуской для разных праздников и для фуршетов. Можно готовить такую закуску на пикник и в любой день, чтобы порадовать близких. Экспериментируйте и готовьте с удовольствием. Рецепты фаршированного шампиньона в духовке Понравилась.