Рецепты приготовления в мультиварке картофеля с курицей

Тушеная картошка с курицей в мультиварке — универсальное блюдо для обеда

Тушеное мясо , Подойдет на: Обед , Ужин 22 голосов, средняя оценка: Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления курицы с картошкой в мультиварке. На этот раз я буду использовать куриные бедра, но вместо них можно использовать голени, крылышки, ножки, или курицу, порезанную на части. Это очень простой рецепт, который потребует от вас минимум усилий, так как основную работу сделает за вас мультиварка. Курица, приготовленная по данному рецепту получается настолько нежной что сама отделяется от костей, а картошка получается очень сочной и нежной.

При этом чем лучше сорт картошки, тем вкуснее получается блюдо. На этот раз я использовала минимальный набор специй, и при этом, не самый полезный. Время тушения курицы напрямую зависит от размеров кусков и их количества.

Курица с картофелем рецепты для мультиварки

По истечению времени приготовления курицы, вы можете вынуть ее из мультиварки, загрузить в мультиварку картошку довести ее практически до готовности и только потом вернуть назад птицу.

Куриные бедра или любая другая часть курицы - 700-800 г Картошка - 800-1000 г Растительное масло - 3-4 ст. Соль - 1 ч. Черный молотый перец - 3-4 щепотки Вода - 100 мл Специи по вкусу, можно использовать "Приправу для курицы". Ингредиенты рецепта "Курица с картошкой в мультиварке" Куриные бедра - - 800 г Растительное масло - - 4 ст. Черный молотый перец - - 4 щепотки Вода - - 100 мл Специи по вкусу - по вкусу Рецепт приготовления курицы с картошкой в мультиварке: Куриные бедра, голени, ножки или просто курицу разделенную на части промыть и при необходимости очистить от остатков перьев.

Затем просушить курицу бумажным полотенцем и переложить в подходящую емкость. Добавляем к птице растительное масло 3-4 ст. При желании можно использовать специи для курицы.

Все хорошо перемешиваем, так чтобы специи и масло равномерно распределились. При желании можно оставить курицу на 30 или более минут чтобы она слегка промариновалась. Иногда я оставляю такую курицу на целую ночь в холодильнике, а утром готовлю ее. Кладем курицу в мультиварку и добавляем туда немного воды.

Картофель с курицей

В зависимости от того какого размера у вас куски курицы и какое их количество, выставляете программу "Тушение" на 1-2 часа. По истечению времени приготовления у вас получится приблизительно вот такая курочка. Картошку промыть и очистить. Порезать картошку крупными кусками, добавить к ней соль и черный молотый перец и все хорошо перемешать.

Картофель с курицей в мультиварке

Чем вкуснее картошка тем вкуснее получится готовое блюдо. Картошку загружаем в мультиварку и перемешиваем. Сразу хочу предупредить что курица к этому времени будет очень мягкой и буквально будет отделяться от кости. Поэтому при желании можно сначала вынуть курицу, а потом загрузить картошку и хорошо перемешать ее с соусом который получился. Как я уже говорила курица будет очень мягкой, так что перемешивать ее нужно осторожно.

Далее выставляем программу "Выпечка" и готовим картошку приблизительно на протяжении 30-40 минут.

Курица с картошкой в мультиварке

При этом ее нужно периодически перемешивать чтобы она не пригорела. При желании вместо "Выпечки" можно выставить программу "Тушение".

Готовую курицу с картошкой, подаем на стол с любимыми салатами или соленьями.