Рецепты напитков с алкоголем в домашних условиях

Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях

Шашлыки и маринады Алкогольные напитки - лучшие рецепты с фото приготовления в домашних условиях крепких на спирту, слабоалкогольных, а также горячих напитков Алкогольные напитки стали сегодня неотъемлемой частью нашей жизни. Без них не обходится ни одно торжество! Купить алкольный напиток можно практически в любом магазине, но куда интереснее будет приготовить его собственноручно.

Об этом далее и пойдет речь, хотя прежде мы расскажем Вам одну легенду...

Алкогольные напитки - рецепты

Давным-давно одни американец содержал таверну. Будучи ярым собственником, он не давал разрешения своей дочери Бэсси выйти замуж за морского офицера. Однажды у хозяина таверны пропал необыкновенный петух — лучшей бойцовской породы. Удивительно, но петуха нашел именно отвергнутый молодой офицер, и расстроенному, но обрадованному отцу пришлось сдержать обещание.

Обрадованная Бэсси на свадьбе то ли от вящей радости, то ли по иным причинам намешала разнообразные напитки из богатых отцовских запасов и получилось восхитительная смесь, которая понравилась всем без исключения.

20 алкогольных рецептов коктейлей в домашних условиях

Это одна из достаточно многочисленных легенд появления в нашей жизни алкогольных коктейлей. Почти все рецепты алкогольных напитков включают в себя миксование, для чего идеально подходит шейкер, а при его отсутствии миксер или блендер.

Алкогольные напитки в домашних условиях: ТОП-5 рецептов

В том случае, если вы миксуете напитки в блендере используйте малые обороты, лед должен быть заметно ощутим. Если нет ничего из перечисленного, используйте посуду с высоким горлышком, где удобно будет перемешивать, при этом лед предварительно измельчите. Что еще необходимо, чтобы точно соблюсти рецепты алкогольных напитков? Ситечко, стакан, мензурка с делениями, половник или черпак, пластмассовые вилочки для ягоды или цитрусовых. При приготовлении учтите, что все алкогольные напитки по рецептуре начинаются с засыпания в миксер или шейкер льда, и только после добавляются ингредиенты.

Заливать в бокалы алкогольные напитки требуется через ситечко, при этом шампанское или газированная вода наливаются уже отдельно в бокал, но не в смеситель — если решите таким образом смешать газированный напиток, при открытии шейкера вас будет ждать сюрприз, так же как и всех, кто окажется поблизости. Рецепты алкогольных напитков подразделяются на добавляемые в качестве основы алкогольные напитки: Боулы — готовятся на основе вина с добавлением фруктов, разнообразных пряных трав.

Готовятся в посуде путем просто смешивания высокой деревянной палочкой — все фрукты должны сохранить свою форму.

Рецепты спиртных напитков

Красты — эта категории отнесена к подаче — край фужера или бокала смачивается и погружается в сахар или сахарную пудру, образовывая тем самым своеобразную наледь на бокалы. Фиксы — алкогольные напитки, которые смешиваются непосредственно в бокале или фужере. Крюшоны — фрукты, настоянные на алкогольных напитках ликер, ром или коньяк. Перед подачей заливается шампанским и через ситечко наливается в бокал или фужер.

Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях: о самые проверенные и вкусные рецепты

Флипы — ликеры с добавлением сахара, яиц и большим количеством льда.