Рецепты для мультиварки рыба на пару форель

Популярные рецепты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление паровой форели в домашних условиях Делаем заправку для паровой форели: Стейки рыбы солим, перчим, обмакиваем их хорошенько с обеих сторон в готовой заправке. Выкладываем рыбные кусочки на поднос пароварки, сверху поливаем их остатками чесночно-лимонной заправки.

Готовить блюдо на пару необходимо 10-15 минут. Затем можно достать стейки из пароварки и вместе с гарниром подать к столу. Гарнир желательно также брать диетический, отлично дополнят паровую рыбу и малокалорийные лёгкие салаты. При желании, сделать стейки вы можете самостоятельно, не покупая их в магазине. Для этого вам нужно будет целую рыбу очистить от чешуи, выпотрошить её, срезать с неё голову, хвост, плавники. Далее останется только промыть тушку под проточной водой, обсушить её бумажными полотенцами и нарезать порционными кусочками.

Однако у готовки в мультимашине есть одно большое преимущество — форель можно приготовить 2 разными способами: В рецепте ниже мы опишем классическую технологию стейков форели на пару, т. Однако, если вы захотите сделать рыбу в собственном соку в фольге, тогда воспользуйтесь Советами Поварёнка. Ингредиенты Вода — 1 стакан 200 мл ; Форель — 1 шт. Как приготовить паровую форель в мультиварке Тушку рыбы потрошим, делим её на стейки. Посыпаем рыбные кусочки солью крупной , сушёным тимьяном, молотым перцем.

Сбрызгиваем форель лимонным соком, оставляем её на 15 минут мариноваться. На дно мультиварочной чаши наливаем стакан воды, устанавливаем в чаше специальную форму для блюд на пару, выкладываем в неё замаринованную рыбу.

Форель на пару в мультиварке

Подаём паровые стейки форели со свежей зеленью, сырыми овощами или овощным пюре. В целом, время приготовления рыбы на пару в разных мультиварках собственно, как и в пароварках будет отличаться. Всё зависит от модели и мощности вашего агрегата.

Форель на пару в фольге в мультиварке Те, кто хочет приготовить форель на пару в фольге в мультиварке, должны знать, что готовить её можно 2 способами: Делая стейки открытым способом т.

Приготовленная закрытым способом рыба будет более сухая, сока из неё выделится гораздо меньше.

Радужная форель на пару превосходит все ожидания

Первым способом открытым форель готовится около 30 минут, вторым закрытым — не более 40. Чтобы блюдо получилось действительно диетическим, необходимо использовать менее жирные и менее калорийные сорта этой рыбы.

Форель на пару

К таким в свою очередь относятся: У данных видов форели достаточно нежное мясо и невысокий коэффициент калорий, так что эти сорта идеально подойдут для готовки диетических рыбных блюд на пару. Таблица калорийности форели на пару Вид форели на пару Калории ккал в расчёте на 100 г продукта Янтарная в фольге.