Настойка из черноплодной рябины с водкой в домашних условиях простой рецепт

Настойка из черноплодки на водке в домашних условиях: рецепт

Домашние настойки из черноплодки (черной рябины)

Главная Настойки на плодах Черноплодная рябина для настойки хороша, она дарит витамины, ароматна и вкусна! Арония, как еще называют черноплодную рябину — это довольно неприхотливое растение, которое не требует особого ухода и при этом дает хороший урожай.

Настойка из черноплодной рябины

А ее плоды очень вкусны и полезны. Именно по этим причинам арония является одним из самых любимых растений многих дачников. Выбирайте для настойки самые сочные ягоды, которые подарят ей невероятный вкус и аромат Сегодня мы расскажем об ароматном и полезном напитке из ее плодов.

Настойка из черноплодной рябины может быть приготовлена на спирту или на водке, и при этом будут использованы только доступные ингредиенты. Рецепты Черноплодная рябина, входящая в каждый рецепт настоек, может быть как свежей, так и сушеной, только в последнем случае необходимо класть вдвое меньше ягод.

Для начала плоды черноплодки перебирают, удаляют маленькие, так как они будут слишком горчить, и порченные. За основу наливки можно взять водку либо спирт. Принципиальной разницы нет, только если вы берете спирт, то его необходимо развести примерно до 40-ка градусов. На водке — классический вариант Эта настойка черноплодной рябины на водке является самой простой в приготовлении; в ней нет ничего лишнего, но вместе с тем получается она очень вкусной.

Сахар в этом рецепте не является обязательным компонентом, но если вы любите сладкие наливки, то здесь он будет как раз кстати. Рябину промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и переложить в трехлитровую банку. Влить водку — она должна покрывать ягоды на 2-3 см.

Рецепты настоек на черноплодной рябине. Осеннего настроения пост.

Добавить сахара, все перемешать. Емкость плотно закрыть и перенести в затененное место. Настаивать при комнатной температуре на протяжении двух месяцев; один раз в 4 дня взбалтывать содержимое банки.

После окончания времени настаивания напиток профильтровать и разлить по удобным для вас бутылкам. Плотно закупорить емкости и хранить при комнатной температуре в темном помещении. Готовая настойка имеет аромат лесной рябины и насыщенный бордовый оттенок Рекомендация! Ягоды, которые остались после фильтрации напитка, можно использовать повторно — залейте их таким же количеством алкоголя и настаивайте, как и в первый раз.

Полученный напиток будет иметь более мягкий, но такой же приятный вкус. Пряная на водке Если в настойку из черноплодки добавить несколько бутонов сушеной гвоздики, то она приобретет новые ароматические нотки.

Настойка из черноплодной рябины: 7 рецептов в домашних условиях

Обязательно приготовьте такой напиток.