Сладкие истории с Александром Селезневым на домашнем все рецепты

Приятного аппетита Рецепты Александра Селезнева

Рецепт приготовления торта Яичные белки тщательно отделить от желтков, добавить сахар и каплю сока лимона.

Рецепт зефира александра селезнева

Начинаем взбивать смесь в блендере. В этом время готовим орехи: В орехи добавляем муку и хорошо мешаем.

Сладкие истории – Торт «Эстерхази» (18.12.2011)

Когда белок взбился, положить в него ложку ванильного сахара. Смешать ореховую смесь и белок. На силиконовый коврик или противень кладем форму и выкладываем в нее половину белка. Поставить безе в духовку и печь в течение часа при температуре 160 градусов. Так готовим 2 коржа из безе. Яйца смешать с половиной сахара и хорошо перемешать. Влить все составляющие в оставшееся молоко и подогреть на медленном огне. Когда крем немного остынет, добавить мягкое сливочное масло.

Взбить смесь в блендере, влить коньяк. Разделить на две части, в одну из них всыпать какао пудру. Белый крем положить в кондитерский мешок и выложить на корж.

Рецепт Александра Селезнева.

Сверху положить вторую часть торта. Смазать торт какао кремом. Сверху украсить цветами и листиками из крема. Киевский торт по рецепту от телеведущего Александра Селезнева готов! Видео-рецепт приготовления киевского торта от Александра Селезнева Последние статьи:

Александр Селезнев