Рецепты из куриного филе в сливках в мультиварке

Куриное филе в сливках Куриное филе — это самое диетическое и самое полезное мясо, особенно в детском рационе.

Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке — рецепт для мультиварки

Однако не всегда получается его приготовить мягким. Мне, например, очень понравился рецепт в сливках с красивыми яркими кусочками помидорок. Сливки для рецепта нужны жирные. Куриная грудка или готовое филе — 1 штука; Помидоры — 2 штуки; Приправа для курицы, соль по вкусу.

Я всегда все выкладываю на стол, чтобы ничего не упустить. Берем 1 куриную грудку весом примерно 350 грамм. Конечно, можно и больше и меньше, но тут желательно сохранить пропорцию мяса и молочных продуктов. Помидоры выбираем мягкие, свежие, иначе, если шкурка толстая, они не успеют размякнуть при готовке.

Куриную грудку очищаем от кожи, аккуратно острым ножом срезаем филе.

Куриные грудки в сливках в мультиварке

Можно пропустить этот этап, если вы купили готовое филе без кожи! Затем измельчаем мясо небольшими кусочками. Скажу по личному опыту, что именно от их величины зависит время приготовления.

Если сделать по 1 см, то тушить примерно 30 минут, а если 1,5 — 2,0 см, то до 50 минут.

Если кожица у них очень жесткая у недозрелых овощей и мясо будут кушать маленькие детки, то ее лучше снять. В чашу мультиварки кладем мясо, помидоры, соль, специи и сливки. Я сперва выставила полчаса, но мне показалось, что можно еще чуть-чуть и добавила дополнительно 10 минут.

Куриное филе в сливках в мультиварке

Ну вот и все! Курица в сливках готова! Безумно вкусно с картофельным пюре и свежим легким салатом с зеленью но без майонеза и сметаны, так как подлива и так калорийная!

Курица в сливках в мультиварке