Картофель с сырым беконом в духовке рецепт

Картофель запеченный с беконом и сыром рецепт с фото

Второе Картофель в беконе,как это вкусно… Очень сытный, вкусный и нежный картофель в беконе не составит труда и хлопот приготовить на теплый семейный ужин.

Очень сытный, вкусный и нежный картофель в беконе не составит труда и хлопот приготовить на теплый семейный ужин. Иногда всем нам хочется разнообразить блюда из картофеля, подать что-то вкусное и ароматное своей семье.

Наш рецепт картофеля с беконом в духовке достаточно быстрый в приготовлении. Вариантов приготовления этого блюда встречала много.

Картофель в беконе,как это вкусно…

Есть рецепты, в которых рекомендуют использовать сырой очищенный картофель, или отваривают картофель без кожуры. Но я предпочитаю отваривать его предварительно в мундире до готовности — тогда он замечательно дойдет в духовке, и бекон останется сочным.

Картофель с беконом, пошаговый рецепт с фото

Нежный картофель в беконе. Пошаговый рецепт Клубни картофеля необходимо вымыть и отварить в мундире до готовности. Когда картофель будет готов, сливаем аккуратно горячую воду и заливаем его холодной водой на пару минут.

Картошка с беконом

Потом очищаем и перекладываем в подготовленную миску. Теперь необходимо подобрать емкость, в которой будем вкусно запекать картофель с беконом. Желательно, чтобы у нее были высокие борта: У меня есть глубокая стеклянная форма: Приступим к копченому бекону.

Картошка с беконом в духовке

Он должен быть нарезан длинными прямоугольными слайсами. Высота бекона должна быть такой же, как у картофеля: Теперь готовим соус для блюда. Смешиваем в отдельной глубокой миске сметану, соус майонез, нарезанную зелень и измельченный чеснок. Пробуем на вкус и добавляем соль и перец, если необходимо.

Теперь необходимо каждый картофель опустить в соус и пропитать со всех сторон. В этом вам поможет ложка: После этого каждую картошку обматываем слайсом из бекона. С помощью зубочистки закрепляем и ставим в подготовленное блюдо. Количество слайсов бекона должно соответствовать количеству клубней картофеля.

Картошка, запеченная в беконе