Кабачковая икра с томатной пастой без обжарки на зиму рецепт

Икра кабачковая

Пошаговая инструкция по рецепту икры из кабачков с майонезом и томатной пастой для зимы Кабачки очистите от зеленой кожуры и нарежьте. Луковицы разрежьте на 6-8 частей.

Перекрутите овощи на мясорубке.

Кабачковая икра без жарки

Выложите массу вкастрюлю и поставьте заготовку на средний огонь на 2 часа. Час от часу помешивайте икру. Добавьте к овощной массе томатную пасту, растительное масло, специи. Тщательно все перемешайте и продолжайте тушить. Спустя 20 минут выложите в кастрюлю майонез, обратно перемешайте.

Через полчаса снимите посудину с огня и закатайте горячую икру в чистые банки, обработанные паром. Домашняя кабачковая икра — видео-рецепт Домашняя кабачковая икра - полезный малокалорийный продукт, который легко усваивается организмом и оптимально подходит для диетического питания. В нем идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы, а минимальное количество калорий позволяет наслаждаться заготовкой даже диабетикам, людям с избыточным весом, нарушениями ЖКТ и т.

Благодаря большой концентрации железа, фтора, меди, фосфора, калия, клетчатки и витаминов, домашняя икра из кабачков не только расширяет ассортимент зимнего меню, но и питает организм полезными веществами. Смотрите подробный видео-рецепт по ее заготовке и запасайте вкусную закуску на зиму: Вкусная икра из кабачков на зиму в мультиварке — рецепт в домашних условиях Кабачковая икра популярна во многих странах мира.

Чаще всего овощи перетирают с другими подходящими овощами, специями, солью, зеленью, маслом, а после этого подвергают термической обработке. Особо нежной икра из кабачков получается если заготовить ее на зиму в мультиварке. С помощью такого девайса отпадает необходимость долго уваривать ли обжаривать икру, что существенно отражается на скорости приготовления и качестве готового продукта. Если вас заинтересовала вкусная икра из кабачков на зиму в мультиварке, читайте внимательно пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты для заготовки домашней икры из кабачков на зиму в мультиварке кабачки можно старые - 500 г паста густая томатная - 2 ст. Пошаговая инструкция по рецепту домашней кабачковой икры на зиму для мультиварки Очищенные лук и морковку нарежьте кубиками, выложите вместе с маслом в чашу мультиварки.

Готовьте 20 минут в режиме "выпечка". Кабачки очистите от кожуры и порежьте.

Кабачковая икра на зиму

Из болгарского перца удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте полосками. Добавьте овощи в чашу к зажарке и продолжайте готовить еще 20 минут, периодически помешивая. По истечению времени выложите в заготовку томатную пасту, сахар и соль. Поменяйте режим на "Тушение" и оставьте икру на 50-60 минут.

Кабачковая икра без жарки на зиму

По сигналу мультиварки переложите горячую массу в миску и обработайте погружным блендером. Затем переложите в стерильные банки и закупорьте на зиму закаточным ключом. Храните домашнюю кабачковую икру в кладовке, погребе или на затененном балконе. Икра из кабачков на зиму как в магазине - пошаговый рецепт в домашних условиях Любые ГОСТовские рецепты считаются эталоном. Блюда, приготовленные с их использованием, обладают идеальными вкусовыми качествами и максимально безвредным составом.

К числу таковых можно отнести кабачковую икру на зиму, как в магазине. Но не ту, которая сегодня наполняет витрины маркетов, а настоящую - советскую. Если вы ностальгируете по натуральным вкусам из детства, икра из кабачков на зиму как в магазине - идеальный вариант. Ингредиенты для заготовки домашней икры из кабачков как в магазине для зимы кабачки средних размеров - 1 кг густая томатная паста - 80 г растительное масло - 50 г.