Что приготовить из курицы на ужин быстро и вкусно пошаговый рецепт

Жаркое из курицы с картошкой в духовке — видео рецепт ужина для большой семьи Курица с яблоками в духовке целиком — пошаговый рецепт Это совсем быстро и очень вкусно. Всё приготовление у меня заняло 20 минут. Потом курочка просто жарилась в духовке. Курица у меня большая — почти два кило. Поэтому и жарилась целый час. Время зажаривания около получаса на один килограмм курицы. Яблок тоже возьмите столько, сколько хотите.

Очень хорошо они сочетаются по вкусу с куриным филе.

Пошаговые рецепты из курицы с фото

Курицу я промыла и обсушила бумажными полотенцами. Яблоки помыла, порезала на 4 дольки и удалила серединки. Зубчики чеснока порезала на тоненькие пластинки Натираю курицу солью, перцем и приправой для курицы. Пластинки чеснока просовываю под кожу курицы.

И несколько пластинок внутрь засунула. Выдавила сок из половины лимона. Соком обмазала всю тушку, а выдавленный лимон положила внутрь. Засунула в курицу все дольки яблок. Прорезала в коже курицы возле дырки надрезы. Ноги курицы скрестила в эти надрезы. Теперь хорошенько обмазываю всю куриную тушку смесью горчицы и майонеза.

Что приготовить на ужин из свинины. Рецепты быстрого и вкусного ужина

Запекать буду в рукаве и курочка вся пропитается вкусной горчичкой и майонезом. Отправляю курицу в рукав для запекания и сразу на противень. Выпускаю весь лишний воздух и туго перевязываю по краям.

Верх пакета протыкаю кончиком в 4-5 местах, чтобы выходил пар и не разорвало пакет. Включаю духовку на 200 гр. Пусть курочка помаринуется пока греется духовка. Поставила противень в духовку. Потом, уменьшив нагрев до 150 грд, ещё полчаса. Не забудьте, что если курочка маленькая, запекать следует не так долго. Вот такая изумительная красота получилась.

А запах вообще не поддаётся описанию! Как видите подготовить тушку для запекания легко и очень быстро. Всё остальное сделает духовка. А у нас готов чудесный ужин, почти как в ресторане.

На нашем сайте есть похожий рецепт Куриной грудки под шубой Что приготовить на ужин из курицы — филе в кляре на сковороде Можно взять филе куриных грудок или окорочков. Кляр обволакивает мясо со всех сторон и курятина получается не сухая, а очень нежная и сочная.

Кусочки филе должны быть не толстые, чтобы прожарились. Приправы и специи добавляйте какие любите. Филе от куриных грудок я разделила ни тонкие пластики. Промываю их и обсушиваю салфетками. Посолила, поперчила и посыпала приправой для курицы. Хорошо перемешиваю и оставляю просолиться на 15 минут.

Взбиваю яйца для кляра со щепоткой соли. Продолжая взбивать добавляю муку и майонез. Получилось как густая сметана. Разогреваю сковородку с маслом. Обмакиваю кусочки филе в кляр с двух сторон, и на сковородку. Обжариваю не более трёх минут в раскалённом масле и переворачиваю С другой стороны тоже пожарю три минутки. Вот и готова вкуснятинка. Подаю на стол с овощами или с любым гарниром. Можно сделать очень вкусные фаршированные куриные грудки с овощами, с грибами и сыром.

Довольно легко и быстро готовятся блюда из курицы в мультиварке. Посмотрите видео ролик от канала Марина Ломака. Куриные голени с картошкой в мультиварке — видео рецепт И ещё у меня есть один универсальный рецепт.

Что приготовить на ужин из курицы быстро и вкусно — 6 рецептов блюд из курицы

Он подходит для любых частей курицы. Так можно готовить и грудки, и бёдрышки, и крылышки. А я приготовлю голени. Что приготовить на ужин из курицы — куриные ножки в духовке под майонезом По этому простому рецепту ножки можно запекать с картошкой и луком. Будет сразу и гарнир. Но мы на гарнир сделаем салат, поэтому только ножки. Подготовка займёт 10 минут. Дальше своё дело сделает духовка.

Сразу включаю духовку на 180 градусов. Пока всё подготовлю, как раз и нагреется. Ножки я помыла и салфетками обсушила. Теперь натру их солью, перцем и приправой для курицы.

Натёртые солью и приправой ножки, можно оставить немного помариноваться, но это не обязательно. Перекладываю их в жаровню и поливаю майонезом. Выдавливаю сквозь пресс чесночок и обмазываю голени со всех сторон майонезом с чесноком. Это удобно делать просто руками. Накрываю жаровню куском фольги и ставлю в нагретую духовку. Через 30 минут снимаю фольгу и оставляю курицу запекаться до румяной корочки.

Запекаю примерно минут 15. Но все духовки разные, поэтому наблюдайте. Вкуснейшие куриные ножки готовы. Пока они готовились я сделала на гарнир крабовый салатик. А следующий рецепт от канала Гульмиры Сынбулатовой Жаркое на ужин из курицы с картошкой — видео рецепт https: На этом я с вами прощаюсь до следующих рецептов. Спасибо всем, кто готовил сегодня со мной! Если Вам понравились рецепты, нажимайте кнопочки соц сетей, чтобы сохранить их на своей страничке и поделиться с друзьями.