Суп из чечевицы постный в мультиварке рецепты

Суп из чечевицы с курицей и помидорами в мультиварке

Предлагаем вашему вниманию различные постные супы в мультиварке, рецепты которых настолько элементарны, что с ними справится даже начинающий кулинар. Суп из чечевицы Чечевица — очень полезный продукт, который часто входит в меню диет и постного питания. Она вкусна и необычайно богата на питательные вещества в ее составе есть большое количество железа и витамина B1.

Поэтому блюда на ее основе можно смело вводить в свой рацион, как и такой простой суп на ее основе.

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ с томатами.

Овощи вымыть, очистить от кожицы. Картофель и морковь измельчить в виде кубиков, лук просто порезать на маленькие кусочки. Бросить в зажарку бульонные кубики. После этого добавить сюда же картофель и чечевицу. В последнюю очередь положить лавровый лист. Суп с шампиньонами и сыром Шампиньоны в сочетании с сыром имеют очень приятный вкус, а поэтому их часто готовят вместе. А в большинстве случаев эти два продукта становятся основой для самых лучших первых блюд.

Грибы хорошенько промыть, нарезать в виде тонких ломтиков.

Постные супы в мультиварке: рецепты и советы по приготовлению

Овощи также очистить от грязи и кожуры. Лук-порей нарезать полукольцами, а сельдерей и картофель — кубиками. Морковь желательно натереть на среднюю или мелкую терку. Как правильно готовить суп-пюре?

Постный суп из чечевицы в мультиварке

Налить в нее растительное масло, когда оно хорошо прогреется, бросить туда шампиньоны. Обжарить их до золотистой корочки, добавив к ним лук-порей, морковь, лук и корень сельдерея. Тушить овощи вместе с течение 5 минут. Влить в зажарку воду или бульон , подождать пока она закипит и только после этого бросить в нее сырой картофель. Проварить его 10-ть минут и добавить в суп тертый сыр, подготовленную зелень со специями.

Суп из чечевицы в мультиварке

Все перемешать, проварить еще 5-ть минут. Кстати, когда пост окончится, вместо воды для супа можно использовать любой мясной бульон. Вот так и в случае с постом, при необходимости их можно готовить абсолютно без мяса. Каждый овощ промыть, очистить и нарезать любым удобным способом. Все составляющие блюда сложить в мультиварку. Сверху овощи полить томатным соусом.

Сюда же добавить воду и специи. По истечению указанного времени, щи можно разливать по тарелкам и наслаждаться вкусной постной едой. Вот такими могут быть супы, приготовленные в мультиварке. К тому же, он получится особенно вкусным, так как мультиварка готовит еду в полностью закрытой емкости крышка всегда находится герметически закрытой , что защищает продукты от окисления, а потому они сохраняют большую часть своих полезных свойств, а их вкус кажется более насыщенным.

Чечевичный суп в мультиварке

Смело экспериментируйте с возможностями своей кухонной техники, и она не раз вас приятно удивит!