Салат с креветками и копченой курицей рецепт

Салат Башмачок

Салат из креветок с ананасами

Нижний слой лучше сооружать из картофеля. Этот овощ сначала необходимо отварить в мундире, после очистить и потереть на мелкой терке.

Салат

Картофель необходимо щедро полить майонезом. Важно, чтобы майонеза было много. Он пропитает сухой картофель и придаст сочности самому салату. После картофеля выкладывается слой из порезанной мелко копченой курицы. Порезать тонкими пластинами шампиньоны.

На хорошо разогретой и смазанной растительным маслом сковороде поджарить грибы с луком порезанным кубиками. Копченая курица покрывается поджаренными грибами. Далее идет слой из мелко порезанного зеленого лука, сверху полить майонезом. Поможет сформировать башмачок твердый и плавленый сыр с майонезом, яйцом и креветками.

Кулинарный рецепт Салат с копченой курицей и креветками

Для этого необходимо на мелкой терке потереть твердый сыр, сваренное вкрутую яйцо и плавленый сырок. Плавленый сырок, чтобы аккуратно потерся, лучше положить предварительно на полчаса в морозильную камеру. Перетертую массу перемешать с майонезом.

После добавить в нее креветки.

Салат с креветками и курицей в авокадо

Выложить слой из приготовленной сырной массы с креветками. Осталось лишь салат обложить со всех сторон как на фото , кроме верхушки, красной малосольной рыбой.

Салат с курицей и креветками «Райский остров»

Рыбу лучше предварительно порезать мелкими кусочками. При помощи колечек из порезанных маслин выложить петельки для шнурка. Перед подачей салат должен постоять в холодильнике не менее 2 часов. Ему необходимо хорошо пропитаться и охладиться.