Рецепты тортов в домашних условиях со сгущенкой и сливками

Время приготовления - 1 ч 20 мин Торт с вареной сгущенкой: Приступаем к приготовлению бисквита.

Торт Молочная девочка — рецепт с фото и видео

Яйца разбить, отделить белки от желтков. Белки вылить в миску и взбить миксером до образования пиков. Далее добавить ко взбитым белкам желтки и взбить все, пока не получится однородная масса.

Рецепты: крем из сгущенки для торта

Теперь высыпать в жидкую яичную массу сахар, разрыхлитель, тщательно все перемешать. После того как сахар растворится, загрузить муку и замесить тесто.

Крем для торта из сгущенки

Подготовить круглую форму для выпечки, смазать ее растительным маслом, посыпать манкой. Вылить в нее тесто, разровнять лопаткой при необходимости.

Поставить в разогретую до 180оС духовку выпекаться на 40 минут. Когда бисквит будет готов, достать его из печи, вытащить из формы и оставить остывать на 10-15 минут. Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. Можете срезать корочку — это на ваше усмотрение. Теперь надо приготовить крем для торта. Для этого нам понадобятся сливки и сгущенка. В отдельную миску вылить эти ингредиенты, смешать их ложкой или взбить миксером. Крем должен получиться однородным по своей консистенции. Смазать коржи кремом, соорудить из них торт.

Если вам хватит крема, то промажьте еще боковую сторону вашего десерта. Для украшения советуем вам натереть плитку шоколада и посыпать им сверху торт. Отлично, торт на скорую руку с вареной сладкой сгущенкой готов, нарезайте на куски и подавайте на стол к чаю!